惠威鶏が閉店した理由は何ですか?
最近、有名なファストフードブランド「ファーウェイチキン」の突然の閉店に関するニュースがソーシャルメディア上で激しい議論を引き起こした。かつて人気のあった中国のファストフードチェーンブランドとして、恵威鶏の倒産は多くの消費者を驚かせ、残念に思った。この記事では、過去10日間にインターネット上で話題になった話題と注目のコンテンツを組み合わせて、惠威鶏の閉店理由を分析し、関連データを整理します。
1. ニワトリ崩壊の背景を振り返る

ファーウェイチキンは2010年に設立された中華ファストフード専門店で、「揚げたてを今すぐ販売」をセールスポイントとしている。かつては全国に500店舗以上を展開していた。しかし、2023年に入ってから、惠威鶏の経営不振の噂が徐々に高まり、最近になって正式に閉店を発表した。
| 時間 | イベント |
|---|---|
| 2023 年初頭 | 一部店舗が閉店し始めています |
| 2023年6月 | 従業員が賃金未払いを報告 |
| 2023年10月 | 破産と清算の正式な宣言 |
2. 惠威鶏の閉店理由の分析
ネチズンや業界関係者の議論によると、Huiwei Chickenの閉鎖の主な理由は次のとおりです。
1.市場競争の激化:近年、ファストフード業界の競争は激しく、「老祥鶏」や「ウォレス」などの新興ブランドが急速に台頭し、恵味鶏の市場スペースを圧迫している。
2.コストの上昇:原材料費と人件費は上昇し続けていますが、恵威鶏は価格戦略の調整が間に合わず、利益率が圧縮されました。
| 原価項目 | 2020年 | 2023年 | 増やす |
|---|---|---|---|
| 鶏肉の価格 | 15元/kg | 22元/kg | 46.7% |
| 従業員の給与 | 3,000元/月 | 4500元/月 | 50% |
3.経営上の問題:多くの元従業員は、会社の内部管理が混乱し、サプライチェーンと店舗運営が非効率であり、消費者体験の低下につながっていたことを明らかにしました。
4.ブランドの老化:恵威鶏のブランドイメージと商品は長年更新されておらず、若い消費者を引き付けることが困難です。
3. ネットユーザー間の熱い議論
Huiwei Chicken閉店のニュースはソーシャルメディア上で幅広い議論を引き起こした。ネットユーザーからのコメントは次のとおりです。
| プラットフォーム | 人気のあるコメント | いいね数 |
|---|---|---|
| 微博 | 「学生時代によく食べていたお店ですが、こんな形で閉店するとは思いませんでした…」 | 12,000 |
| 抖音 | 「経営状態が非常に悪い。前回店に行ったときは30分も待たされ、料理が出てこなかった。」 | 8000 |
| 志湖 | 「伝統的なファストフードは革新しなければ、遅かれ早かれ淘汰されるでしょう。」 | 5000 |
4. 業界の啓蒙
フイウェイチキンの破綻はファストフード業界に警鐘を鳴らした。熾烈な市場競争において、ブランドは無敵であり続けるために、管理を継続的に最適化し、コストを管理し、イノベーションと消費者エクスペリエンスに焦点を当てる必要があります。
また、近年倒産したファストフードブランドは特別なケースではありません。以下は、過去 3 年間に閉店したファストフード ブランドの一部です。
| ブランド | 閉店時間 | 理由 |
|---|---|---|
| リアルカンフー | 2021年 | 家族喧嘩 |
| ダニアン餃子 | 2022年 | ずさんな管理 |
| 後味チキン | 2023年 | 複数の要因 |
5. 結論
フイウェイチキンの倒産は悲しいことですが、ファストフード業界における弱肉強食の残酷な現実も反映しています。消費者にとっては、過去の味を記憶の中で「思い出す」ことしかできないのかもしれません。
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